HomeEDITORIALILe caldarroste avvolte nel giornale

Le caldarroste avvolte nel giornale

Che bello, domenica pomeriggio ho mangiato le caldarroste e me le hanno consegnate avvolte in un foglio di carta di giornale. Sì, niente sacchettino bianco per alimenti, ma una bella pagina di una vecchia rivista fatta su a mo’ di cono, come si faceva una volta.

Sono sicuro di aver mangiato caldarroste “non a norma”, perché la carta di giornale contiene inchiostro e non va bene per gli alimenti, ma chi se ne frega!

Le caldarroste quando ero ragazzino te le davano sempre così, avvolte nel giornale, eppure sono cresciuto sano lo stesso. Sono certo che adesso c’è qualche norma che proibisce quella vecchia usanza, come se le caldarroste le acquistassimo tutti i giorni e rischiassimo di restare intossicati dall’inchiostro…

Ormai viviamo in una società in cui tutto è sottoposto a regole, spesso esagerate, dalla grandezza delle vongole alla proibizione del formaggio sardo col verme, antichissima tradizione.

Sì, lo ammetto, ho mangiato vongole piccole e ho assaporato pure il formaggio con il verme: squisito. E sono vivo. Vivo e felice per le nostre tradizioni, alla faccia di regole che, secondo me, guardano più agli interessi di chi fa business che non alla vera salute.

Se no proibirebbero anche le moto che vanno a 200 all’ora, le bibite che fanno venire il diabete e le onde che ci invadono l’ambiente.

Ma quello non si proibisce, le vongole, il verme e le caldarroste nel giornale sì.


EDICOLA DIGITALE

Ultime notizie

Fabrio Anobile

Fabio Anobile, di Misinto, campione del mondo di ciclismo paralimpico

Fabio Anobile, ciclista paralimpico di Misinto è Campione del Mondo. Ha ottenuto la medaglia d’oro nella categoria C3 nella prima giornata dedicata alle prove...

Caronno, paura in piazza Pertini: precipitano le piastrelle del passaggio rialzato

Attimo di forte spavento stamattina, poco prima delle 9, in pizza Pertini a Caronno Pertusella quando diverse piastrelle si sono staccate dal passaggio pedonale...
limbiate william chiappa

Limbiate, tutta l’Italia in “Ciao” al via la sfida di William

Partenza da Predoi (Bolzano), il comune più a Nord d’Italia, arrivo a Porto Palo di Capo Passero, il comune più a Sud d’Italia (esclusa...

Paderno Dugnano, maxi rissa fra albanesi al Villaggio Ambrosiano: 30enne ferito da un coccio...

Ci sono due feriti nella maxi rissa scoppiata in mezzo alla strada nella periferia di Paderno Dugnano. Si conterebbero almeno una decina di persone...

Lombardia cambia ancora: ok al cambio vaccino dopo Astrazeneca. I dubbi di insegnanti...

La Regione Lombardia ha cambiato posizione nel giro di poche ore sul richiamo del vaccino AstraZeneca per le persone che hanno meno di 60...
Limbiate vaccino

Vaccino AstraZeneca, Lombardia sospende richiamo a chi ha meno di 60 anni, in...

In Regione Lombardia sono al momento sospesi i richiami per le persone con meno di 60 anni che hanno ricevuto il vaccino AstraZeneca come...

Paderno Dugnano, ponte chiuso tra Incirano e Nova Milanese: calcinacci sulla Milano-Meda

Chiuso il ponte della Milano-Meda tra Incirano e Nova Milanese. E' il secondo cavalcavia chiuso "in via precauzionale" a Paderno Dugnano in pochi giorno....
il notiziario è in edicola!
provalo in digitale
SCEGLI L’ABBONAMENTO !