Il confronto tra la dirigenza, docenti e responsabili dei vari plessi, amministrazione comunale, società che gestisce il servizio e tecnologo alimentare, ha dato come risultato di poter continuare a offrire una mensa di qualità avvalendosi di chi percepisce il RdC.
Con il Distretto di Saronno e il Servizio Inserimento Lavorativo–Centro per l’Impiego, sono stati individuati alcuni addetti che, in affiancamento ai dipendenti della società che gestisce il servizio e ai collaboratori scolastici, si occuperanno della pulizia/sanificazione degli spazi adibiti alla fase di erogazione pasti. Tali addetti, secondo i Puc (Progetti di utilità collettiva previsti dal Governo per gli enti locali) metteranno a disposizione almeno otto ore settimanali di lavoro nel campo scolastico, a cominciare dalla mensa.