BUONO A SAPERSI Il caffè espresso italiano candidato a patrimonio dell’Unesco. Centinaio: “Riscoprire il suo ruolo sociale”18 Marzo 2021 Il caffè espresso italiano si candida ufficialmente a diventare patrimonio immateriale dell’umanità. Lo ha annunciato il ministro dell’Agricoltura Stefano Patuanelli…